巴氏奶是以新鲜牛奶为原料,使用牛奶巴氏杀菌机运用巴氏杀菌法加工而成的牛奶,特点是采用72℃—85℃左右的低温杀菌,在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感,然后直接供给消费者饮用。而我们平时所食用的常温奶,是指在135℃—150℃的温度下,进行4到15秒的瞬间灭菌处理,将牛奶中的有益和有害微生物全部杀死,达到商业无菌的要求。其牛奶的营养损失远高于巴氏奶。
牛奶巴氏杀菌机组成
1,液位计(测量水的高度)。2,注水口(注入升温.降温所需要的水)3,热水回(水循环,给奶升温,以达到杀菌的目的)4,热水出(水循环,牛奶吧氏杀菌机给鲜奶奶升温,以达到杀菌的目的)5,冷水回(水循环,给奶降温,以达到冷却的目的)。6,冷水出(水循环,给奶降温,以达到冷却的目的)。7, 放水口(放出冷水.热水以及清洗之后的水)8,溢流管(水过多时,经溢流管流出)。9,牛奶巴氏杀菌机降温钛管(钛管的制冷效果好,不会生锈)10,制冷压缩机(美谷轮工业压缩机,3批的,制冷快而且耐用)。11,电加热管(加热水的温度,给水升温,以达到给奶升温的目的)。诸城美川机械专利牛奶吧氏杀菌机罐内制冷技术,可使奶温迅速降到4-6度,有效的保存了原奶的口感与营养。
美川牛奶巴氏杀菌机特点:
杀菌温度 70—95C 可调
牛奶巴氏杀菌机杀菌时间 0秒—30分钟 可调
产 量 50KG/70KG/100KG
材 质 SUS304
冷却方式 自来水冷却
牛奶巴氏杀菌机加热功率 220V 6KW 380V 9/12KW
总功率 220V 6.5kw 380V 9.5/10.5kw
重 量 100KG
外形尺寸 1500*750*1300
美川牛奶巴氏杀菌机采用优质SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺
要求设定。具有杀菌效果好,噪音小,速度可调牛奶巴氏杀菌机经久耐用,安全可靠,温
度能自动控制,维修方便等特点。
美川牛奶巴氏杀菌机主体组成:水循环罐和奶罐。水循环罐分上下两层,上层冷水下层热水,
通过制冷压缩机制冷,水的循环通过循环水泵进出水。牛奶巴氏杀菌机奶罐分为三层,最
外层是保温层,中间是热水杀菌层,里层是奶。牛奶巴氏杀菌机工作过程:水温和奶温设
置好后,水温超过设置温度循环水泵循环杀菌层进冷水降低温度,牛奶杀
菌机时水温过低循环水牛奶巴氏杀菌机泵进热水,提高水温,使水温始终保持在设定温度。
奶罐上方有搅拌装置,通过搅拌装置搅拌奶使奶受热均匀。
诸城市美川机械,专业设计,生产,销售牛奶巴氏杀菌机,并配套奶吧店整体设备,所有设备一年质保,终生维修,美川秉承“质量优先,永远改善,诚信为本,服务周全”的宗旨为您提供优质,高效的服务。
欢迎您关注诸城是美川机械有限公司(sdmeichuanjixie)我们将给您最优惠的价格和最完善的服务。
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